Horkovzdušné a konvekční trouby

Horkovzdušné a konvekční trouby jsou pro restaurace a další gastro provozy jednou z nejdůležitějších přístrojů, na kterých se rozhodně nevyplatí šetřit. U nás si vyberete z široké nábídky horkovzdušných a konvekčních trub vhodných pro restaurace, školní jídelny a další gastro provozy. Horkovzdušné a konvekční trouby máme od Nordline, RedFox a RM Gastro, u kterých jsme si jistí jejich kvalitou. Zajistíme vám samozřejmě dopravu, odbornou montáž, záruční i pozáruční servis. Pokud potřebujete poradit při výběru profi myčky nádobí, neváhejte nás kontaktovat, ochotně vám pomůžeme.

Proč nakoupit horkovzdušné a konvekční trouby u nás?

1. Máme široký výběr kvalitních horkovzdušných a konvekčních trub.
2. U nás nakoupíte za výhodné ceny.
3. Zajistíme vám dopravu i odbornou montáž trouby.
4. Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis.
5. Ochotně vám porádíme s výběrem.

Horkovzdušné a konvekční trouby jsou výkonná a spolehlivá zařízení určená pro profesionální gastro provozy, kde je kladen důraz na rovnoměrné pečení, rychlý ohřev a vysokou kapacitu zpracování. Díky cirkulaci horkého vzduchu zajišťují stabilní teplotní podmínky, které umožňují pečení, zapékání, opékání i regeneraci pokrmů bez místního přehřívání nebo nedopečení.

Tyto trouby nacházejí uplatnění v restauracích, kavárnách, hotelových kuchyních, pekárnách, cukrárnách, jídelnách i cateringových provozech, kde je potřeba zachovat konzistentní kvalitu při velkém objemu výroby.

Hlavní výhody horkovzdušných a konvekčních trub pro gastro:

• Rovnoměrné rozložení tepla díky cirkulaci vzduchu

• Úspora času a energie oproti klasickým troubám

• Vysoký výkon a stabilita teploty i při častém otevírání dveří

• Možnost současného pečení na více úrovních bez ovlivnění výsledku

• Snadná obsluha a údržba – většina modelů má intuitivní ovládání a snadno čistitelné interiéry

Horkovzdušné a konvekční trouby jsou vhodné pro pečení masa, ryb, zeleniny, pečiva, dortů i dezertů, a díky svému výkonu zvládají i náročné kuchyňské úkoly ve špičce. Volba správného modelu závisí na požadovaném objemu, kapacitě plechů/GN nádob, typu připojení a způsobu využití v provozu.

Při výběru je důležité zohlednit velikost a počet úrovní, výkon ohřevu, možnost nastavení různých programů, druh ovládání a možnost čištění parou nebo automatických čisticích cyklů. Správně zvolená trouba přispívá k rychlejšímu servisu, vyšší kvalitě pokrmů a efektivnějšímu využití času personálu.

Na onlinegastro.cz stavíme na 25 letech zkušeností s prodejem a montážemi gastro zařízení. Poskytujeme odborné poradenství a pomůžeme vám vybrat vhodnou horkovzdušnou či konvekční troubu přesně podle potřeb vašeho provozu.
Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody.
Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis, který zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz zakoupeného zařízení.