Registruj se a získej obratem SLEVU 5 % na první objednávku - více informací.

Šokový zchlazovač a zmrazovač IS 0511

Servis po celé ČR zajištěn
Neohodnoceno
Značka: RM
181 379 Kč 149 900 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
18.4.2024
Možnosti doručení

Šokový zchlazovač a zmrazovač IS 0511 na 5 gastronádob 1/1 v nerezovém provedení s dotykovým ovládáním a 4-bodovou sondou a volitelnými kolečky má USP-port pro Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware. Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 25/90, Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 15/240.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Šokový zchlazovač a zmrazovač IS 0511 na 5 gastronádob 1/1 v nerezovém provedení s dotykovým ovládáním a 4-bodovou sondou a volitelnými kolečky má USP-port pro Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware. Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 25/90, Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 15/240.

Vlastnosti IS 0511

  • nerezové elektrické zařízení
  • dotykové ovládání
  • sonda 4-bodová
  • Chladivo R452a
  • zachlazení z teploty + 90 °C na teplotu + 3 °C
  • zamražení z teploty + 90 °C na teplotu - 18 °C
  • Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C): 15/240
  • Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C): 25/90
  • kapacita 5x GN 1/1 (hloubka 65 mm)
  • autodiagnostika
  • vnitřní osvětlení
  • odjímatelný filtr
  • rozmrazování
  • lednička
  • volně programovatelné cykly
  • možnost uložení vlastních programů
  • SD karta včetně instruktážních videí
  • LED osvětlení komory
  • filtr kondenzační jednotky přístupný z čela zařízení
  • HACCP v reálném čase – grafické znázornění dat na obrazovce s uložením do paměti
  • grafické znázornění okamžité spotřeby energie
  • systémové chyby (diagnostika)
  • vestavěné porty pro USB a SD kartu (pro HACCP a aktualizaci softwaru)
  • nastavitelné otáčky ventilátoru a teploty
  • víceúrovňové funkce – umožňuje nastavit dobu zpracování pro každou GN jednotlivě
  • Parametry sledovatelné v reálném čase: spotřeba energie, teplota komory, teplota sondy, graf s průběhem teploty a spotřeby
  • výkon: 0,578 kW
  • rozměr: 790 x 839 x 847 mm
  • hmotnost: 100 kg

 

Volitelné příslušenství:

  • vestavěný GSM modul pro odesílání SMS s chybovými zprávami
  • program Wifi supervizor pro bezdrátovou komunikaci s přístrojem a kontrolu údajů HACCP
  • ozónový sterilizátor pro vyšší hygienu komory i výparníku - pohlcuje pachy
    kolečka

Doplňkové parametry

Kategorie: Šokové zchlazovače o kapacitě do 7 zásuvů
Záruka: 2 roky (12+12)
Hmotnost: 111 kg
Šířka: 790
Hloubka: 839
Výška: 847
Napětí: 230 V
Příkon: 0.578
Hmotnost: 100
Max. teplota [°C]: -40
Osvětlení: ano
Ovládání: digitální
Povrchová úprava: Nerezová
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Displej: 9
Chladivo: R452a
Kapacita GN: GN 1/1
Hloubka GN: 65
Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C): 15/240
Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C): 25/90
Tloušťka izolace [mm]: 80
Funkce dlouhodobého zchlazení: Ano
Funkce dlouhodobého zmrazení: Ano
Sonda: 4-bodová
Autodiagnostika: Ano
HACCP: Ano
Cyklus řízeného rozmrazování: Ano
Uživatelsky programovatelné cykly: Ano, s možností ukládání
USB port: Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware
Kolečka: Volitelná
Parametry sledovatelné v reálném čase: Spotřeba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s průběhem teploty a spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX

×