RM, Strana 61

Multifukční zařízení INFINITY 0811 o kapacitě 8 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné cykly, možnost uložení vlastních...

Multifukční zařízení INFINITY 0811 8x GN 1/1 o kapacitě 8 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780), cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a dlouhodobé zmražení. Volně programovatelné cykly, možnost uložení vlastních...

Varný kotel nepřímý elektrický PI 50A 78 ET o objemu 50 l, bezpečnostní tlaková armatura, výpustný ventil, automatická regulace tlaku páry, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, kontrolka chodu a nahřátí.

Sporák plynový s troubou CF8 916G v nerezovém provedení. Trouba je statická pro 2x GN 2/1, se 8 mosaznými rozebíratelnými hořáky 2x - 10kW, 4x - 7kW, 2x - 4kW. Typ zapalování věčný plamen. Ovládané zepředu osmi regulačními přepínači. Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Robot univerzální s odnímatelnou 80l nádobou na přípravu těst, krémů - dokonalé promísení obsahu, vhodný do školních provozů, cukráren, pekáren. Volitelné čtyři rychlosti práce, dokonalé promísení nádoby bez její rotace.

CTTAR Tunel sušení rohový

Univerzální robot RM-64 P 4 volitelné rychlosti, planetové uložení nástavců, dokonalé promísení obsahu nádoby bez její rotace, odnímatelná nerezová nádoba, total stop, snadno vyměnitelné nástroje, bezpečnostní mikrospínače, nerezový kryt pracovního prostoru, automatický zdvih nádoby.

Varný kotel nepřímý plynový PI50A 78G o objemu 50 l, bezpečnostní tlaková armatura a výpustný ventil, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, automatická regulace tlaku páry.

Fritéza elektrická F2/18 98ETD nerezové provedení s podestavbou, prolisovanou vrchní deskou o objemu 18+18 l je automatická a má 7" displej. Výpusť má do podestavby. Je vybavena kontrolkami chodu. Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C. Fritéza má bezpečnostní termostat a nastavitelné nožičky.

Myčka na černé nádobí S107 REC ABT je celonerezová dvouplášťová myčka s využitelnou výškou dveří 650 mm a nerezovým košem 560 x 630 mm s odpadovým čerpadlem a rekuperační jednotkou. Předností kompletní řady myček "černého nádobí" je přizpůsobivost použití, stejně tak jako úsporu času a peněz. Design myček byl speciálně koncipován k uspokojení potřeb potravinářských provozů.

Fritéza F2/25 98ETD elektrická automatická o objemu 25+25 l v nerezovém provedení s podestavbou a prolisovanou vrchní deskou má výpusť do podestavby a kontrolky chodu a nahřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C.

Fritéza elektrická F2/18 78ETD v nerezovém provedení  s podestavbou o objemu 18+18 l je automatická, vybavena 7" displejem s možností uložení až 100 programů. Fritéza má 4 koše a 2 vany, bezpečnostní senzor přítomnosti oleje a maximální hladiny a nastavitelné nožičky. Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C.

Tunel sušení CTTAR s elektrickým ventilátorem 0,18 kW, objem vzduchu 1000 m3, vytápění 6 kW. Při použití CTTA je nezbytné myčku osadit i jednotkou CTAV.

Fritéza elektrická F18 94ETDPS  v nerezovém provedení s podestavbou o objemu vany 18 l je automatická, vybavena 7" displejem, filtrací a zdvihem. Výpusť má do podestavby. Fritéza má kontrolky chodu a nahřátí a prolisovanou vrchní desku pro komfortní údržbu a čištění, 2 koše, 1 vanu. Teplotní rozsah 50°C až 190 °C.