Šokery a regenerace pokrmů, Strana 3
Nejprodávanější
Multifukční zařízení INFINITY 0811 8x GN 1/1 o kapacitě 8 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780), cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a dlouhodobé zmražení. Volně programovatelné cykly, možnost uložení vlastních...
Šokový zchlazovač a zmrazovač 10 gastronádob 1/1
Šokový zchlazovač a zmrazovač 15 gastronádob 1/1
Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1 o kapacitě 10 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné cykly, možnost uložení...
Šokový zchlazovač a zmrazovač 10 gastronádob 2/1
Multifukční zařízení INFINITY 1511 KL o kapacitě 15 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné cykly, možnost uložení...
Multifukční zařízení INFINITY 1021 PD o kapacitě 10 gastronádob 2/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné cykly, možnost uložení...
Multifunkční zařízení 1HUNDRED 1011 v nerezovém provedení s kapacitou na 10x GN 1/1 slouží k zchlazování, zmrazování a rozmrazování pokrmů i k jejich nízkoteplotní úpravě. Teplotní rozsah - 40 °C až +100 °C. Šoker je vybaven 4- bodovou sondou, ovládání je dotykové a má uživatelské programovatelné cykly s možností ukládání. Zvolení ze tří skupin výrobků: cukrářské výrobky, pekařské výrobky a...
Multifukční zařízení INFINITY 2011 4 HP s vozíkem pro 20 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné cykly, možnost uložení...
Multifukční zařízení INFINITY 2011 4 HP S (tichá jednotka) s vozíkem pro 20 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně programovatelné...
Multifukční zařízení INFINITY 2011 9 HP (silnější chladicí jednotka) s vozíkem pro 20 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně...
Multifukční zařízení INFINITY 2011 9 HP (silnější tichou chladicí jednotka) s vozíkem pro 20 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně...
Multifukční zařízení INFINITY 2011 9 HP (silnější chladicí jednotka) s vozíkem pro 40 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780). Cykly: cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a zmražení. Další vlastnosti: volně...